内容摘要：程力专用汽车股份有限公司生产的野外自行式炊事车采用整体式厢体结构，基于东风、重汽等底盘改装，内部划分为主食加工区、副食加工区、储运区。配备燃油灶、电蒸箱、和面机等设备，可满足100-200人野外供餐需求，适用于军队、应急等野外后勤保障。
产品概述
程力专用汽车股份有限公司推出的野外自行式炊事车，是一款将整体式厢体与专用底盘高度集成的机动厨房装备。其核心优势在于“自行式”——车辆自带动力，无需外接牵引，可快速抵达任务区域并自主展开炊事作业。整车设计注重野战环境适应性，内部按功能严格分区，实现主食加工、副食烹饪与物料存储并行操作，单次可完成100至200人的热食保障。该车型已纳入多支后勤保障部队及应急抢险单位的采购目录，成为野外作业场景下的标准化供餐解决方案。
底盘与厢体
底盘选用东风、重汽两大品牌的主流越野或载重底盘，承载能力覆盖6至12吨级，具备良好的非铺装路面通过性。厢体采用全金属骨架与复合保温板材打造，整体密封、防雨、防尘，并配备侧拓展或后翻门机构以扩大操作空间。内部划分为三个独立区域：
- 主食加工区：安装燃油灶、电蒸箱、和面机等主食加工设备，可同时蒸制米饭、馒头、面条等。
- 副食加工区：配置炒菜灶、炖煮锅、切菜机等，支持多菜品并行烹饪。
- 储运区：集成净水箱、污水箱、食材冷藏柜及物料存放架，满足连续三日以上的食材储备。
厢体地板铺设防滑耐磨铝板，所有设备均采用减震固定，适应高机动行驶要求。
厨房设备配置
核心厨具清单如下：
| 设备名称 | 规格/数量 | 主要功能 | 供餐能力 |
|---|---|---|---|
| 燃油灶 | 2台（单灶功率≥20kW） | 主副食快速加热、炒菜 | 支持同时加工两道菜品 |
| 电蒸箱 | 1台（24层） | 蒸制米饭、馒头、包子 | 单次出餐≥50份主食 |
| 和面机 | 1台（容量≥25kg） | 面团快速搅拌成型 | 满足100人馒头需求 |
| 切菜机 | 1台（2.2kW） | 切片、切丝、切丁 | 处理200人份蔬菜 |
| 冷藏柜 | 1台（容积≥400L） | 食材保鲜、肉类冷藏 | 连续3天食材存储 |
| 净水系统 | 1套（处理量≥200L/h） | 野外水源净化至饮用水标准 | 保障全车供水安全 |
所有设备均采用防爆、防油烟设计，电气系统配备过载保护与漏电检测装置，燃油管路加装紧急切断阀，确保极端环境下安全运行。
适用场景
该车型专为无固定厨房依托的野外后勤保障设计，核心应用领域包括：
- 军队野战后勤：伴随部队机动，构建移动食堂，满足连级单位（约150人）日常热食供应。
- 应急抢险救灾：在道路损毁、通信中断等条件下，作为前指或安置点的独立供餐节点。
- 大型工程野外作业：为水电、石油等长期驻扎的施工项目提供持续性餐饮支持。
- 户外大型活动保障：马拉松、科考站等临时聚集人群的膳食补给。
程力专用汽车股份有限公司已向多个省级应急管理厅、联勤保障部队交付该型装备，用户反馈其展开时间小于15分钟，日供餐能力可达600人次（需班次轮换）。如需详细配置参数或定制方案，可通过公司官网 https://www.chenglix.com 获取技术支持。
企业信息
公司名称：程力专用汽车股份有限公司 公司地址：湖北省随州市 联系电话：0722-3331866（销售、招投标、售后配件） 总部400电话：4001030103 官方网站：https://www.chenglix.com 业务邮箱：sales@chenglix.com