内容摘要：程力CL5162XCC6ABZ餐车底盘采用东风DFH1180E5，搭载东风康明斯B6.7NS6B290柴油发动机，排量6.7L，最大功率214kW。车厢容积约18立方米，配备燃油灶、冰箱、消毒柜等，可选装发电机组、空调等。
程力CL5162XCC6ABZ餐车是一款基于东风DFH1180E5底盘改装的高机动性野外炊事保障车辆，整车动力充沛、布局紧凑，适用于应急救援、野外施工、部队驻训等场景的现场热食供应。以下从底盘参数、上装配置及电器系统三个维度进行详细解析。
底盘参数
底盘型号为东风DFH1180E5，采用平头单排驾驶室，准乘3人。发动机搭载东风康明斯B6.7NS6B290直列六缸柴油机，排量6.7L，最大功率214kW（约291马力），峰值扭矩1100N·m，满足国六排放标准。匹配法士特8挡手动变速箱，前桥5吨、后桥10吨，钢板弹簧片数为8/10+8。轮胎规格295/80R22.5 18PR，带方向助力、ABS、空调及行车记录仪。整车外形尺寸(mm)：长×宽×高为9000×2550×3800，轴距5000mm，最高车速89km/h。
上装配置
车厢为全金属骨架复合大板结构，内蒙皮采用不锈钢板，外蒙皮为优质冷轧板，中间填充高密度保温材料，总容积约18立方米。内部按功能划分为烹饪区、贮菜区、配餐区及储物区。核心餐饮设备清单如下：
| 设备名称 | 规格/型号 | 数量 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 双头燃油灶 | 不锈钢台面，燃油燃烧器 | 1台 | 单灶功率约35kW，总功率70kW |
| 不锈钢油烟机 | 过滤式，带外排管道 | 1台 | 风量≥2000m³/h |
| 冷藏冰箱 | 容积不小于200L，制冷温度0~8℃ | 1台 | 直流/交流两用 |
| 消毒柜 | 臭氧+紫外线，容积≥100L | 1台 | 用于餐具消毒 |
| 不锈钢洗菜池 | 双槽，带冷热水龙头 | 1套 | 配套净水箱、污水箱 |
| 储物柜/吊柜 | 不锈钢材质，多层分隔 | 若干 | 按需设计 |
| 排油烟系统 | 含风机、管道及防雨帽 | 1套 | 车顶安装 |
| 可选装液压升降支腿 | 4点支撑，手动/电动 | 1套 | 提高驻车稳定性 |
车厢地板铺设防滑铝花纹板，侧墙安装照明灯及电源插座。净水箱容量为500L，污水箱200L，配用水位显示及排污阀。
电器系统
标配24V直流电系统，由底盘发电机及两块200Ah免维护蓄电池供电。车顶可加装太阳能电池板（选装），功率300W或500W，用于辅助充电。车内安装220V市电接口（16A），允许外接电源时自动切换。主要用电设备清单：燃油灶点火控制器、冰箱、消毒柜、油烟机、照明灯（LED）、排风扇、液晶电视（选装）。控制系统采用PLC+触摸屏，集成发电机远程启动、电量监控、水箱水位显示等功能。若选装发电机组（标配静音型8kW柴油机），可满足全车电器同时满负荷运行。
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